craft cocktails & martinis


 

GRAPEFRUIT SOUR

Rivi Grapefruit Gin + Busnel Calvados +Fresh Lemon +Simple Syrup + Grapefruit Bitters

 

WHITE COSMO

Figanza Fig Vodka + White Cranberry + Fresh Lemon

 

SPEAK EASIER

Barr Hill Gin + Italicus + Plum Bitters + Fresh Lemon + Elderflower Foam

 

RUM OLD FASHIONED

Diplomatico Reserva Rum + Coffee Bitters + Charred Orange + Black Cherry

 

GARDEN GIMLET

Green Chile St. George Vodka + Fresh Lime + Agave + Fresh Sweet Basil

 

HOT & DIRTY

Purity 34 Vodka + Olive Brine + Hot Sauce + Goat Cheese Stuffed Peppadew Peppers

 

NEW DELHITINI

Opihr Gin + Tropical Orchid Elixir + Garam Masala Syrup + Fresh Lemon + Saffron

 

CHOCOLATE LOVER 

360 Chocolate Vodka + Dorda Double Chocolate Liquor + Toasted Marshmallows

 

BREWED AWEKENING

Lavazza Espresso + Kahlua + Vodka + Dark Cream de Cacao

 

TIRAMISU

Espresso Vodka + RumChata + Dark Rum + Kahlua + Cocoa Powder + Lady Fingers

 

TOASTED ALMOND OLD FASHIONED

Old Forester Bourbon + Toasted Almond Bitters + Charred Orange + Brown Sugar Syrup + Black Cherry + Bourbon-Soaked Almonds

 

UBE PUNCH

Marti Plata White Rum + Giffard Coconut +  Pineapple + Orange + Fresh Lime + Ube Extract

 

GHOST & SMOKE

Michters Bourbon + Galliano + Bourbon Barrel Aged Maple Syrup + Orange Zest & Peel + Ex Bourbon American Oak Barrel Smoke

 

2500

Tinkerman’s Gin + Rhubarb Liquor + Fresh Lemon + Simple Syrup + Rhubarb Bitters

 

SMOKED MARGARITA

Siete Misterios Mezcal + Blood Orange Liquor + Agave + Fresh Lime + Maple Wood Smoke + Spiced Salt

 

FRENCHY

360 Vanilla Vodka + Chambord +Pineapple Infused Simple Syrup + Fresh Lemon + Pineapple Infused Classic Bitters

 

TRIPLE BARREL MANHATTAN

House Oak Barrel Aged Double Barrel Heaven’s Door Whiskey +Noilly Prat + Bitters + Black Cheery


beer


Sixpoint Resin    8

Chimay White    10

Chimay Blue     10

Delirium Tremens    10

Lost Coast Tangerine     7

Blue Moon Mango Wheat   8

Weihenstephaner    8

Hazy Beer Hug    8

Samuel Smith Oatmeal Stout    9

Lightning  8

Okocim    8

Dos Equis   8

Copperpoint Amber   7

Black Widow Cider  8

Sun Craze Cherry Sour  8

Brewdog IPA n/a     8

Peroni Pilsner n/a   8

Coors Light   6

Yuengling Flight   7

 

 


wine


 

SAUVIGNON BLANC/CHENIN BLANC

Frenzy Sauvignon Blanc, New Zealand, 2020                     9/34

Avalon Savignon Blanc, Napa Valley, 2019                     40

Hall Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2020                    45

Rustenberg Chenin Blanc, South Africa, 2018                                    45

Jayson by Pahlmeyer Sauvignon Blanc, Napa Valley, 2021                      60

 

 

ROSE & PINOT BLANC

Barton & Guestier Rose, Cotes De Provance, 2020                   12/44

Martin Ray Rose of Pinot Noir, Sonoma, 2019                 45

Belle Glos Pinot Noir Blanc by Joseph Wagner, Sonoma Coast, 2017                    50

 

FRENCH WHITES

Schaller Chablis, France, 2021                    60

Jean Jacques Auchere Sancerre, France, 2021                      16/62

Fournier Sancerre, France, 2021                     62

Domaine La Barbotaine Sancerre, France, 2018                 65

Bouchard Aine&Fils, Pouilly – Fuisse, France, 2017                       80

 

RIESLING

Love & Squalor Riesling, Willamette Valley, 2014                                            11/ 40

 

CHAMPAGNE & SPARKLING

Luca Paretti Prosecco, Italy, Nv                                      12/44

G.H. Mumm Rose Champagne, France, NV                                20/75

Piper Heidsieck Champagne, France, Nv                        20/75

Taittinger Champagne, France, Nv                                         90

Beau Joie Demi Sec Champagne, France, Nv                              150

 

PINOT GRIGIO

Maso Canali Pinot Grigio, Italy, 2020                         11/40

 

CHARDONNAY

Raeburn Chardonnay, Russian River Valley, 2020                          12/44

William Hill Chardonnay, Napa Valley, 2020                                   13/48

Hanna Chardonnay, Russian River Valley, 2019                            55

Talbott Sleepy Hollow Vineyard Chardonnay, Monterey County, 2020                65

Rutherford Ranch Reserve Chardonnay, Carneros, 2017                   70

The Calling Chardonnay, Russian River Valley, 2019                              70

Groth Chardonnay, Napa Valley, 2019                   80

The Fuder Chardonnay, Clayvin, Vineyard, Marlborough, 2013                                  85

Freemark Abbey Chardonnay, Napa Valley, 2018                                       86

Archery Summit Chardonnay, Eola-Amity Hills, Willamette Valley, 2018                                   90

Maritana Vineyards La Riviere Chardonnay, Russian River Valley, 2017                                    95

Shafer Chardonnay, Red Shoulder Ranch, Napa Valley, 2022                                                 140

 

Merlot

Grgich Hills Estate Merlot, Napa Valley, 2018                                   80

Pahlmeyer Merlot, Napa Valley, 2019                  200

 

Malbec

Donna Paula Estate Malbec, Mendoza, Argentina, 2021                      44

Gascon Reserva Malbec, Mendoza, Argentina, 2019                               45

C7 Clos de Los Siete Red Blend, Mendoza, Argentina, 2019                  15/58

 

Zinfandel

Rattlesnake Zinfandel, Sonoma, 2016                              80

Saldo Zinfandel, California, 2019                                  90

 

Italian Reds

Speri Ripasso, Italy, 2018                              55

Brancaia Chianti, Italy, 2017                                    60

Palladino Barolo, Italy, 2017                                                                                              25/90

Cantine Povero Batu Barbaresco, Italy, 2016                           95

Pertinace Barbaresco Nervo, Italy, 2013                                        120

Allegrini Amarone, Italy, 2017                               120

Renato Ratti Marcenasco Barolo, Italy, 2017                         125

Argiano Solengo, Tuscany, Italy, 2018                                  150

Argiano Brunello di Montalcino, Tuscany, Italy, 2017                    150

Poggio al Tesoro Sondraia, Italy, 2018                             39/152

Coppo Barolo, Piedmont, Italy 2015                         190

 

France And Rhone Inspired Reds

Chateau Fonfroide Bordeaux, France,  2019                   14/52

Tardieu-Laurent Guy Louis Cotes du Rhone, France, 2015                     60

Penfolds Bin 28 Shiraz, Australia, 2020                         65

Roche Des Lumieres Touraine Pinot Noir, France, 2015                              75

Les Cadrans de Lassegue Saint-Emillion Grand Cru, , Bordeaux, France, 2019                        75

Louis Bernard Chateaunef-Du-Pape, Rhone, France, 2017                       100

Louis Latour Marsannay Rouge, France, 2019                        110

E. Guigal Chateaunef–Du–Pape, Valee Du Rhone, France, 2016                            125

 

 

Pinot Noir

District 7 Pinot Noir, Monterey, 2018                    36

Ken Wright Cellars, Willamette Valley, 2017                       14/52

Mer Soleil Reserve Pinot Noir, Santa Lucia Highlands, 2017                            63

Schug Pinot Noir, Carneros, 2019                         70

Ponzi Pinot Noir, Willamette Valley, 2017                    80

Talbott Sleepy Hollow Pinot Noir, Monterey, 2018                             85

J Vineyards Pinot Noir, Russian River Valley, 2019                         105

Husic Vineyards, Sonoma, 2015                       115

Patz & Hall Pinot Noir, Russian River Valley, 2018                         125

Our Lady of Guadalupe Pinot Noir, Sta. Rita Hills, 2021                       140

 

Cabernet Sauvignon / Blend

Tenshen Red Blend, Santa Barbara, 2020                    40

Juggernaut Cabernet Sauvignon, Hillside, 2021                     14/52

Penfolds Max’s Cabernet Sauvignon, South Australia, 2020                     55

Scattered Peaks Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2019                            75

Decoy Cabernet Sauvignon Limited, Napa Valley, 2019                      80

Orin Swift, Abstract Red Blend, California, 2022              20/85

Schug Cabernet Sauvignon, Sonoma County, 2019                      85

Quilt Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2019                                 95

My Favorite Neighbor Cabernet Sauvignon, San Luis Obispo County, 2020                             100

Post & Beam by Far Niente Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2021                          110

Jayson by Pahlmeyer Red Blend, Napa Valley, 2020                         120

Shafer TD-9 Red Blend, Napa Valley, 2019                                135

Orin Swift, Papillon Red Blend, Napa Valley, 2019                       160

Blueprint Cabernet Sauvignon, Lail Vineyards, Napa Valley, 2019                      200

Orin Swift, Mercury Head Cabernet Sauvignon, Napa Valley, 2021                          220

Shafer One Point Five Cabernet, Napa Valley, 2021                            240